Résultats de la recherche - Евтухова О.М. Ольга Михайловна

  • Résultat(s) 1 - 4 résultats de 4
Affiner les résultats
  1. 1
    Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания Монография

    Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания Монография... par Ермош Л.Г. Лариса Георгиевна

    Publié Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2013
    Autres auteurs: Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  2. 2
    Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий Монография

    Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий Монография par Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

    Publié Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2015
    Autres auteurs: Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  3. 3
    Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий Монография

    Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий Монография par Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

    Publié Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2016
    Autres auteurs: Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  4. 4
    Технология продукции общественного питания Учебное пособие

    Технология продукции общественного питания Учебное пособие

    Publié Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2023
    Autres auteurs: “…Евтухова О.М. Ольга Михайловна…”
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre

Outils de recherche: