Hakutulokset - Евтухова О.М. Ольга Михайловна

  • Näytetään 1 - 4 yhteensä 4 tuloksesta
Tarkenna hakua
  1. 1
    Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания Монография

    Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания Монография... Tekijä Ермош Л.Г. Лариса Георгиевна

    Julkaistu Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2013
    Muut tekijät: Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  2. 2
    Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий Монография

    Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий Монография Tekijä Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

    Julkaistu Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2015
    Muut tekijät: Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  3. 3
    Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий Монография

    Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий Монография Tekijä Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

    Julkaistu Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2016
    Muut tekijät: Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  4. 4
    Технология продукции общественного питания Учебное пособие

    Технология продукции общественного питания Учебное пособие

    Julkaistu Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2023
    Muut tekijät: “…Евтухова О.М. Ольга Михайловна…”
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja

Työkalut: