Bilaketaren emaitzak - Евтухова О.М. Ольга Михайловна
- Erakusten 1 - 4 emaitzak -- 4
-
1
Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания Монография... nork Ермош Л.Г. Лариса Георгиевна
Argitaratua Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2013Beste egile batzuk:Sailkapena: Lanean...Testu osoa
Kokapena: Lanean...
Testu osoa
Baliabide elektronikoa Liburua -
2
Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий Монография nork Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна
Argitaratua Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2015Beste egile batzuk:Sailkapena: Lanean...Testu osoa
Kokapena: Lanean...
Testu osoa
Baliabide elektronikoa Liburua -
3
Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий Монография nork Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна
Argitaratua Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2016Beste egile batzuk:Sailkapena: Lanean...Testu osoa
Kokapena: Lanean...
Testu osoa
Baliabide elektronikoa Liburua -
4
Технология продукции общественного питания Учебное пособие
Argitaratua Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2023Beste egile batzuk: “...Евтухова О.М. Ольга Михайловна...”
Sailkapena: Lanean...Testu osoa
Kokapena: Lanean...
Testu osoa
Baliabide elektronikoa Liburua