Αποτελέσματα αναζήτησης - Евтухова О.М. Ольга Михайловна
- Εμφανίζονται 1 - 4 Αποτελέσματα από 4
-
1
Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания Монография... από Ермош Л.Г. Лариса Георгиевна
Έκδοση Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2013Άλλοι συγγραφείς:Ταξινομικός Αριθμός: Φορτώνει…Λήψη πλήρους κειμένου
Βρίσκεται σε: Φορτώνει…
Λήψη πλήρους κειμένου
Ηλεκτρονική πηγή Βιβλίο -
2
Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий Монография από Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна
Έκδοση Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2015Άλλοι συγγραφείς:Ταξινομικός Αριθμός: Φορτώνει…Λήψη πλήρους κειμένου
Βρίσκεται σε: Φορτώνει…
Λήψη πλήρους κειμένου
Ηλεκτρονική πηγή Βιβλίο -
3
Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий Монография από Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна
Έκδοση Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2016Άλλοι συγγραφείς:Ταξινομικός Αριθμός: Φορτώνει…Λήψη πλήρους κειμένου
Βρίσκεται σε: Φορτώνει…
Λήψη πλήρους κειμένου
Ηλεκτρονική πηγή Βιβλίο -
4
Технология продукции общественного питания Учебное пособие
Έκδοση Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2023Άλλοι συγγραφείς: “…Евтухова О.М. Ольга Михайловна…”
Ταξινομικός Αριθμός: Φορτώνει…Λήψη πλήρους κειμένου
Βρίσκεται σε: Φορτώνει…
Λήψη πλήρους κειμένου
Ηλεκτρονική πηγή Βιβλίο