Suchergebnisse - Евтухова О.М. Ольга Михайловна

  • Treffer 1 - 4 von 4
Treffer weiter einschränken
  1. 1

    Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания Монография... von Ермош Л.Г. Лариса Георгиевна

    Veröffentlicht Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2013
    Weitere Verfasser: Volltext
    Volltext
    Elektronisch Buch
  2. 2

    Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий Монография von Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

    Veröffentlicht Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2015
    Weitere Verfasser: Volltext
    Volltext
    Elektronisch Buch
  3. 3

    Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий Монография von Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

    Veröffentlicht Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2016
    Weitere Verfasser: Volltext
    Volltext
    Elektronisch Buch
  4. 4

    Технология продукции общественного питания Учебное пособие

    Veröffentlicht Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2023
    Weitere Verfasser: “… Евтухова О.М. Ольга Михайловна …”
    Volltext
    Volltext
    Elektronisch Buch