نتائج البحث - Евтухова О.М. Ольга Михайловна
- يعرض 1 - 4 نتائج من 4
-
1
Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания Монография... حسب Ермош Л.Г. Лариса Георгиевна
منشور في Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2013مؤلفون آخرون:رقم الاستدعاء: جاري التحميل…احصل على النص الكامل
المكان: جاري التحميل…
احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
2
Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий Монография حسب Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна
منشور في Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2015مؤلفون آخرون:رقم الاستدعاء: جاري التحميل…احصل على النص الكامل
المكان: جاري التحميل…
احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
3
Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий Монография حسب Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна
منشور في Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2016مؤلفون آخرون:رقم الاستدعاء: جاري التحميل…احصل على النص الكامل
المكان: جاري التحميل…
احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
4
Технология продукции общественного питания Учебное пособие
منشور في Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2023مؤلفون آخرون: "…Евтухова О.М. Ольга Михайловна…"
رقم الاستدعاء: جاري التحميل…احصل على النص الكامل
المكان: جاري التحميل…
احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب