Search Results - Главчева С.И. Светлана Ивановна
- Showing 1 - 10 results of 10
-
1
Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах учебное пособие для бакалавров by Главчева С. И. Светлана Ивановна
Published Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2012Call Number: Loading…
Located: Loading…Book Loading… -
2
Индустриальное производство в общественном питании Учебное пособие by Главчева С.И. Светлана Ивановна
Published Новосибирск, Новосибирский государственный технический университет (НГТУ), 2018Call Number: Loading…Get full text
Located: Loading…
Get full text
Electronic Book -
3
Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах Учебное пособие by Главчева С.И. Светлана Ивановна
Published Новосибирск, Новосибирский государственный технический университет (НГТУ), 2011Call Number: Loading…Get full text
Located: Loading…
Get full text
Electronic Book -
4
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания Учебное пособие by Главчева С.И. Светлана Ивановна
Published Новосибирск, Новосибирский государственный технический университет (НГТУ), 2011Call Number: Loading…Get full text
Located: Loading…
Get full text
Electronic Book -
5
Гостеприимство и сервис в индустрии питания Учебное пособие by Рождественская Л.Н. Лада Николаевна
Published Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020Other Authors: “…Главчева С.И. Светлана Ивановна…”
Call Number: Loading…Get full text
Located: Loading…
Get full text
Electronic Book -
6
Гостеприимство и сервис в индустрии питания Учебное пособие by Рождественская Л.Н. Лада Николаевна
Published Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020Other Authors: “…Главчева С.И. Светлана Ивановна…”
Call Number: Loading…Get full text
Located: Loading…
Get full text
Electronic Book -
7
Гостеприимство и сервис в индустрии питания Учебное пособие by Рождественская Л.Н. Лада Николаевна
Published Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021Other Authors: “…Главчева С.И. Светлана Ивановна…”
Call Number: Loading…Get full text
Located: Loading…
Get full text
Electronic Book -
8
Гостеприимство и сервис в индустрии питания Учебное пособие by Рождественская Л.Н. Лада Николаевна
Published Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022Other Authors: “…Главчева С.И. Светлана Ивановна…”
Call Number: Loading…Get full text
Located: Loading…
Get full text
Electronic Book -
9
Гостеприимство и сервис в индустрии питания Учебное пособие by Рождественская Л.Н. Лада Николаевна
Published Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024Other Authors: “…Главчева С.И. Светлана Ивановна…”
Call Number: Loading…Get full text
Located: Loading…
Get full text
Electronic Book -
10
Гостеприимство и сервис в индустрии питания Учебное пособие by Рождественская Л.Н. Лада Николаевна
Published Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024Other Authors: “…Главчева С.И. Светлана Ивановна…”
Call Number: Loading…Get full text
Located: Loading…
Get full text
Electronic Book
Search Tools:
Related Subjects
Бизнес. Предпринимательство. Сервис Сервис. Бытовое обслуживание. Ресторанный бизнес
Промышленность. Энергетика Общественное питание
Бизнес. Предпринимательство. Сервис Организация торговли
Промышленность. Энергетика Пищевые производства
Ресторанный бизнес
банкеты
бары
история
кулинария
кулинарная продукция
материально-техническая база
обслуживание
организация производства
персонал
потребители
производство
рестораны
учебные пособия