Sökresultat - Волченко В. И.

  • Visas 1 - 4 av 4 resultat
Förfina resultatet
  1. 1
    Оптимизация технологических процессов учебное пособие для обучающихся по направлениям подготовки 19.03.03 "продукты питания животного происхождения", 19.03.04 "технология производства и организация общественного питания", 19.03.01 "биотехнология"

    Оптимизация технологических процессов учебное пособие для обучающихся по направлениям подготовки 19.03.03 "продукты питания животного происхождения", 19.03.04 "технология производс... av Волченко В. И.

    Publicerad Мурманск, МАУ, 2020
    Hämta fulltext
    Hämta fulltext
    Elektronisk Bok
  2. 2
    Методы исследования рыбы и рыбных продуктов учебное пособие для вузов

    Методы исследования рыбы и рыбных продуктов учебное пособие для вузов av Волченко В. И.

    Publicerad Санкт-Петербург, Лань, 2024
    Hämta fulltext
    Hämta fulltext
    Elektronisk Bok
  3. 3
    Новое в технологии пищевой продукции с использованием печеночного сырья из водных биоресурсов монография

    Новое в технологии пищевой продукции с использованием печеночного сырья из водных биоресурсов монография... av Гроховский В. А.

    Publicerad Мурманск, МГТУ, 2021
    Övriga upphovsmän: “…Волченко В. И.…”
    Hämta fulltext
    Hämta fulltext
    Elektronisk Bok
  4. 4
    Пищевая химия (химия пищи)

    Пищевая химия (химия пищи) av Бражная И. Э.

    Publicerad Мурманск, МАУ, 2018
    Övriga upphovsmän: Hämta fulltext
    Hämta fulltext
    Elektronisk Bok

Sökverktyg: