Resultados da pesquisa - Будасова С.А. Светлана Алексеевна

  • A mostrar 1 - 1 resultados de 1
Refinar resultados
  1. 1
    Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов Учебное пособие

    Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов Учебное пособие... Por Будасова С.А. Светлана Алексеевна

    Publicado em Новосибирск, Новосибирский государственный технический университет (НГТУ), 2019
    Obter o texto integral
    Obter o texto integral
    Recurso Electrónico Livro

Ferramentas de pesquisa: