Rezultati pretrage - Будасова С.А. Светлана Алексеевна

  • Prikaz rezultata 1 – 1 od 1
Detaljiziraj rezultate
  1. 1

    Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов Учебное пособие... od Будасова С.А. Светлана Алексеевна

    Izdano Новосибирск, Новосибирский государственный технический университет (НГТУ), 2019
    Preuzmi cijeli tekst
    Preuzmi cijeli tekst
    Elektronički Knjiga