Search Results - Будасова С.А. Светлана Алексеевна

  • Showing 1 - 1 results of 1
Refine Results
  1. 1
    Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов Учебное пособие

    Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов Учебное пособие... by Будасова С.А. Светлана Алексеевна

    Published Новосибирск, Новосибирский государственный технический университет (НГТУ), 2019
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book

Search Tools: