Resultats de la cerca - Будасова С.А. Светлана Алексеевна

  • Mostrar 1 - 1 resultats de 1
Refinar resultats
  1. 1
    Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов Учебное пособие

    Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов Учебное пособие... per Будасова С.А. Светлана Алексеевна

    Publicat Новосибирск, Новосибирский государственный технический университет (НГТУ), 2019
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre

Eines de cerca: