Search Results - "хлебопекарные дрожжи"
Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
- хлебопекарные дрожжи 6
- хлебобулочные изделия 3
- жиры 2
- уксус 2
- Микробиологическая промышленность,предприятия Управление Автоматизация 1
- Пищевая промышленность 1
- Химия в быту 1
- Химия прикладная 1
- активация дрожжей 1
- альгофлора 1
- антибактериальная активность 1
- антисептики 1
- ацетилен 1
- ацетиленовая сварка 1
- безалкогольные напитки 1
- безопасность 1
- белки 1
- биологически активные добавки 1
- биосинтез микроводорослей 1
- биохимические основы 1
- биохимические процессы 1
- блочные структуры 1
- брожение 1
- виноградные вина 1
- внедрение 1
- водоросли 1
- воздух 1
- газ 1
- гидродинамическое подобие 1
- горение 1
-
1
-
2
Определение зимазной активности хлебопекарных дрожжей
Published 2018Subjects: Get full text
Electronic Book Chapter -
3
Использование альгофлоры в технологии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий учебное пособие...
Published Тамбов, ТГТУ, 2021Subjects: Get full text
Get full text
Electronic Book -
4
Технологии производства дрожжей учебное пособие
Published Воронеж, ВГУИТ, 2018Subjects: Get full text
Get full text
Electronic Book -
5
Химия в повседневной жизни пер. с нем.
Published Москва, Главная редакция научно-популярной и юношеской литературы, 1935Subjects:Book -
6