Arama Sonuçları - "функциональные продукты"
Önerilen Konular
Önerilen Konular
- функциональные продукты 18
- питание 5
- функциональное питание 5
- витамины 4
- здоровое питание 4
- минеральные вещества 4
- функциональные продукты питания 4
- биологическая ценность 3
- биологически активные вещества 3
- пищевые волокна 3
- пробиотики 3
- функциональные напитки 3
- алиментарные заболевания 2
- белки 2
- биологически активные добавки 2
- йод 2
- кальций 2
- лечебное питание 2
- липиды 2
- микронутриенты 2
- мучные кондитерские изделия 2
- нутрициология 2
- обогащение пищевых продуктов 2
- переработка растительного сырья 2
- пищевая ценность 2
- потребительские предпочтения 2
- профилактика заболеваний 2
- растительное сырье 2
- растительные добавки 2
- рациональное питание 2
-
1
От проростка до функционального продукта здорового питания монография
Baskı/Yayın Bilgisi Санкт-Петербург, Лань, 2020Konular: “…функциональные продукты питания…”
Tam Metin Erişim
Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap -
2
Методология науки о пище учебное пособие
Baskı/Yayın Bilgisi Краснодар, КубГАУ, 2020Konular: Tam Metin Erişim
Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap -
3
Современные тенденции в разработке функциональных продуктов питания: теория и практика учебное пособие для вузов...
Baskı/Yayın Bilgisi Санкт-Петербург, Лань, 2025Konular: “…функциональные продукты питания…”
Tam Metin Erişim
Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap -
4
Нутрициология: микронутриенты и минорные компоненты пищи учебное пособие для вузов
Baskı/Yayın Bilgisi Санкт-Петербург, Лань, 2025Konular: Tam Metin Erişim
Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap -
5
Теоретические основы разработки технологий мучных и мясных изделий с использованием модифицированного растительного сырья монография...
Baskı/Yayın Bilgisi Владикавказ, Горский ГАУ, 2019Konular: Tam Metin Erişim
Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap -
6
Биотехнология продуктов функционального назначения на молочной основе учебно-методическое пособие к практическим занятиям и организации самостоятельной работы магистрантов, обучающ...
Baskı/Yayın Bilgisi Вологда, ВГМХА им. Н.В. Верещагина, 2019Konular: “…функциональные продукты…”
Tam Metin Erişim
Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap -
7
Комплексная переработка творожной сыворотки с применением хитозана и пектина монография
Baskı/Yayın Bilgisi Калининград, КГТУ, 2013Konular: Tam Metin Erişim
Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap -
8
Теоретические постулаты и практическая необходимость разработки и производства продуктов питания для профилактики заболеваний, вызванных вредными условиями труда...
Baskı/Yayın Bilgisi Благовещенск, АмГУ, 2016Konular: Tam Metin Erişim
Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap -
9
Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания
Baskı/Yayın Bilgisi Санкт-Петербург, Лань, 2022Konular: Tam Metin Erişim
Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap -
10
Производство функциональных продуктов питания. Часть 1 учебное пособие
Baskı/Yayın Bilgisi Санкт-Петербург, СПбГАУ, 2022Konular: Tam Metin Erişim
Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap -
11
Технология лечебно-профилактических и диетических хлебобулочных, мучных кондитерских изделий учебное пособие...
Baskı/Yayın Bilgisi Саратов, Вавиловский университет, 2024Konular: Tam Metin Erişim
Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap -
12
Актуальные вопросы гигиены питания населения. Часть 1 Учебное пособие
Baskı/Yayın Bilgisi Челябинск, ЮУГМУ, 2021Konular: Tam Metin Erişim
Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap -
13
-
14
Физиолого-биохимические основы производства продуктов питания
Baskı/Yayın Bilgisi Кемерово, КемГУ, 2016Konular: Tam Metin Erişim
Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap -
15
Практические основы разработки технологий функциональных мясных и мучных продуктов с использованием растительного сырья монография...
Baskı/Yayın Bilgisi Владикавказ, Горский ГАУ, 2024Konular: Tam Metin Erişim
Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap -
16
Технология обогащения круп микроэлементами монография
Baskı/Yayın Bilgisi Красноярск, КрасГАУ, 2015Konular: Tam Metin Erişim
Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap -
17
От проростка до функционального продукта здорового питания монография
Baskı/Yayın Bilgisi Ставрополь, СтГАУ, 2018Konular: Tam Metin Erişim
Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap -
18
Технология молочных продуктов функционального и специального назначения учебное пособие
Baskı/Yayın Bilgisi Краснодар, КубГАУ, 2019Konular: “…функциональные продукты…”
Tam Metin Erişim
Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap -
19
Технология продуктов функционального питания учебное пособие
Baskı/Yayın Bilgisi Оренбург, ОГУ, 2021Konular: Tam Metin Erişim
Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap -
20
Разработка новых видов печенья функционального назначения
Baskı/Yayın Bilgisi Красноярск, КрасГАУ, 2019Konular: Tam Metin Erişim
Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap