Search Results - "технология молочных продуктов"
Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
- технология молочных продуктов 6
- сыры 3
- технология молока 3
- Оборудование мясной и молочной промышленности 2
- Оборудование предприятий молочной промышленности 2
- Общая технология молочных продуктов 2
- Общие принципы переработки молочного сырья 2
- Оптимизация и моделирование технологических процессов в молочной промышленности 2
- Организация и Экономика производства молока и молочных продуктов 2
- Основы реконструкции предприятий молочной промышленности и поточно-механизированные линии производства 2
- Переработка вторичного молочного сырья 2
- Пищевая промышленность и общественное питание 2
- Проектирование предприятий мясной, молочной и рыбной отраслей 2
- Производство продукции из мяса и молока 2
- Пути интенсификации процессов и совершенствование технологического оборудования молочной промышленности 2
- Современное технологическое оборудование для переработки молока и сыроделия 2
- Современные подходы к обеспечению безопасности сырья и молочных продуктов 2
- Современные проблемы переработки мясных и молочных продукт 2
- Современные технологии молока и молочных продуктов 2
- Современные технологии переработки молока 2
- Современные технологии производства и хранения молочных продуктов 2
- Современные технологии производства молока 2
- Современные технологии хранения мясных и молочных продуктов 2
- Тара и упаковка в молочной отрасли 2
- Тара и упаковка в мясной и молочной промышленности 2
- Техника и технологии производства молочных продуктов длительного хранения 2
- Техника и технология молочных продуктов общего и функционального назначения 2
- Технико-технологические основы производства молока и молочных продуктов 2
- Технические науки 2
- Технологии комплексной переработки молочного сырья 2
-
1
Технология цельномолочных продуктов и мороженого учебное пособие для вузов
Published Санкт-Петербург, Лань, 2024Subjects: Get full text
Get full text
Electronic Book -
2
Практикум по технологии молока и молочных продуктов. Технология цельномолочных продуктов учебное пособие для вузов...
Published Санкт-Петербург, Лань, 2022Subjects: Get full text
Get full text
Electronic Book -
3
Биотехнология рациональной переработки животного сырья
Published Санкт-Петербург, Лань, 2021Subjects: Get full text
Get full text
Electronic Book -
4
Молочное дело
Published Санкт-Петербург, Лань, 2022Subjects: Get full text
Get full text
Electronic Book -
5
Научные основы технологии молока и молочных продуктов учебное пособие
Published Благовещенск, ДальГАУ, 2014Subjects: “…технология молочных продуктов…”
Get full text
Get full text
Electronic Book -
6
-
7
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства учебник и практикум для вузов...
Published Москва, Юрайт, 2025Subjects: Get full text
Electronic Book -
8
Технологическое оборудование молочной отрасли учебник и практикум для вузов
Published Москва, Юрайт, 2025Subjects: Get full text
Electronic Book