Search Results - "стабилизация свойств"
Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
- адаптивное регулирование 1
- активация дрожжей 1
- актиномицеты 1
- антагонистические связи 1
- асептика процессов микробиологического синтеза 1
- ацетонобутиловое брожение 1
- ацетоноэтиловое брожение 1
- ацидофильная закваска 1
- бездрожжевая концентрированная молочнокислая закваска 1
- биологически активные вещества 1
- биотехнологические процессы 1
- бродильная микрофлора 1
- бутиленгликолевое брожение 1
- введение молекул днк в клетки 1
- вектор на основе бактериофагов 1
- вектора 1
- витаминная закваска 1
- влияние факторов среды 1
- воссоединение фрагментов днк 1
- время удвоения биомассы 1
- выделение микроорганизмов 1
- густые ржаные закваски 1
- дрожжевая клетка 1
- дрожжи хлебопекарные 1
- животные 1
- жидкая диспергированная фаза 1
- жидкая окислительная фаза 1
- жидкие дрожжи 1
- жидкие ржаные закваски 1
- закваски с целенаправленным культивированием микроорганизмов 1
-
1
Биотехнологические основы хлебопекарного производства учебное пособие
Published Орел, ОГУ имени И.С. Тургенева, 2023Subjects: Get full text
Get full text
Electronic Book -
2
Биотехнология получения биологически активных веществ учебник для студентов факультета биотехнологии и экологии...
Published Москва, МГАВМиБ им. К.И. Скрябина, 2024Subjects: Get full text
Get full text
Electronic Book