Search Results - "сенсорные свойства сырых гидробионтов"
Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
- беспозвоночные 1
- гидробионты 1
- готовая рыбная продукция 1
- дегустаторы 1
- дегустация рыбной продукции 1
- методы сенсорных испытаний 1
- органолептические показатели пищевых продуктов 1
- подготовка дегустаторов 1
- психофизиология сенсорного восприятия 1
- сенсорные свойства готовой рыбной продукции 1
- сенсорные свойства сырых гидробионтов 1
- сенсорный анализ гидробионтов 1
- сенсорный анализ продуктов переработки рыбы 1
- учебные пособия 1
-
1
Сенсорный анализ продуктов переработки рыбы и беспозвоночных
Published Санкт-Петербург, Лань, 2022Subjects: Get full text
Get full text
Electronic Book