Resultats de la cerca - "свежесть субпродуктов"
Matèries dins de la cerca
Matèries dins de la cerca
- анатомическое строение 1
- бактериологические исследования 1
- варка 1
- говяжьи головы 1
- кишечное сырье 1
- классификация 1
- консервирование кишок 1
- консервирование крови 1
- консервы из субпродуктов 1
- маркирование 1
- обработка крови 1
- органолептические исследования 1
- органы 1
- первичная переработка 1
- переработка костей 1
- переработка отходов 1
- посол 1
- свежесть субпродуктов 1
- свиные головы 1
- слизистые субпродукты 1
- специальное сырье 1
- субпродукты 1
- технология обработки 1
- упаковывание 1
- характеристика 1
- химико-морфологический состав крови 1
- химические методы 1
- хранение 1
- щетина скотоволоса рого-копытного сырья 1
- эндокринно-ферментное сырье 1
-
1
Технология обработки технического сырья и субпродуктов учебное пособие
Publicat Красноярск, КрасГАУ, 2014Matèries: Obtenir text complet
Obtenir text complet
Electrònic Llibre