Search Results - "приготовление хлеба"
Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
- агрономии 1
- агрономические основы уборки урожая 1
- болезни зерновых культур 1
- борьба с сорными растениями 1
- вредители зерновых культур 1
- гранулометрический состав 1
- законы земледелия 1
- земледелия 1
- изделий из него 1
- классификация севооборотов 1
- крахмальное производство 1
- методические указания 1
- минералогический состав 1
- морфологические признаки 1
- обработка почвы 1
- органическое вещество почвы 1
- переработка молока 1
- питание растений 1
- плодородие почвы 1
- посевные качества семян 1
- почвенный раствор 1
- почвообразовательный процесс 1
- пресного и слоеного пресного теста 1
- приготовление воздушного 1
- приготовление дрожжевого безопарного теста 1
- приготовление дрожжевого опарного теста 1
- приготовление дрожжевого слоеного теста 1
- приготовление заварного и бисквитного теста 1
- приготовление и оформление бисквитных и песочных пирожных 1
- приготовление и оформление классических тортов 1
-
1
Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий
Published Воронеж, ВГУИТ, 2016Subjects: Get full text
Get full text
Electronic Book -
2
Технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Published Саранск, МГУ им. Н.П. Огарева, 2020Subjects: Get full text
Get full text
Electronic Book