Rezultati pretrage - "подмораживание"
Predložene teme unutar tvoje pretrage.
Predložene teme unutar tvoje pretrage.
- замораживание 3
- охлаждение 3
- подмораживание 3
- мяса 2
- мясопродуктов 2
- технические средства 2
- холодильная обработка 2
- биохимические аспекты 1
- быстрозамороженные продукты 1
- замораживание рыбы 1
- изменение свойств 1
- изменение свойств рыбы 1
- консервированная продукция 1
- консервы 1
- копчение 1
- мясо 1
- мясопродукты 1
- особенности охлаждения рыбы 1
- охлаждение рыбы 1
- плоды и овощи 1
- посол 1
- продукты растительного происхождения 1
- размораживание 1
- расчет камеры охлаждения 1
- расчетные соотношения охлаждения рыбы 1
- режимы заморожения 1
- рыба 1
- рыбная продукция 1
- рыбопродукты 1
- рыбы 1
-
1
Технология консервирования пищевых продуктов. В 2-х ч. Ч. 2 учебное пособие
Izdano Красноярск, КрасГАУ, 2023Teme: Preuzmi cijeli tekst
Preuzmi cijeli tekst
Elektronički Knjiga -
2
Способы холодильной обработки пищевых продуктов учебное пособие
Izdano Ижевск, УдГАУ, 2024Teme: Preuzmi cijeli tekst
Preuzmi cijeli tekst
Elektronički Knjiga -
3
Технологии замораживания продукции животноводства учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной прод...
Izdano Санкт-Петербург, СПбГАУ, 2024Teme: Preuzmi cijeli tekst
Preuzmi cijeli tekst
Elektronički Knjiga