Search Results - "определение сортности колбасных изделий"
Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
- биологически активные вещества 1
- биосинтетическая активность 1
- биотехнология производства 1
- культивирование мицелиальных грибов 1
- масса простейших 1
- мицелиальные грибы 1
- определение сортности колбасных изделий 1
- первичные культуры клеток 1
- питательные среды 1
- показатели безопасности пищевой ценности колбасных изделий 1
- показатели биологической ценности колбасных изделий 1
- получение спирта 1
- получение уксусной кислоты 1
- функционально-технологические свойства мясных фаршей 1
-
1
Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции: лабораторный практикум
Published Красноярск, КрасГАУ, 2016Subjects: Get full text
Get full text
Electronic Book