检索结果 - "мясные консервы"

在您的搜寻 主题建议
  • Showing 1 - 15 results of 15
Refine Results
  1. 1
    Микробиологическая безопасность мяса и мясопродуктов учебное пособие

    Микробиологическая безопасность мяса и мясопродуктов учебное пособие 由 Мерчина С. В.

    出版 Ульяновск, УлГАУ имени П. А. Столыпина, 2021
    主题: 获取全文
    获取全文
    电子 图书
  2. 2
    Проектирование и технологическое обеспечение производства баночных консервов из агропищевого сырья учебное пособие для вузов

    Проектирование и технологическое обеспечение производства баночных консервов из агропищевого сырья учебное пособие для вузов... 由 Иванова Е. Е.

    出版 Санкт-Петербург, Лань, 2025
    主题: 获取全文
    获取全文
    电子 图书
  3. 3
    Технология производства мясо-молочных консервов учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 35.03.07 «технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»

    Технология производства мясо-молочных консервов учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 35.03.07 «технология производства и переработки сельскохозяйственной продук... 由 Сысоева М. Г.

    出版 Воронеж, ВГАУ, 2017
    主题: 获取全文
    获取全文
    电子 图书
  4. 4
    Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров учебник

    Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров учебник 由 Коснырева Л. М. Людмила Михайловна

    出版 Москва, Академия, 2005
    主题:
    图书
  5. 5
    Физико-химические и биохимические процессы при производстве и хранении мясных продуктов учебное пособие для обучающихся по образовательным программам высшего образования по направлениям подготовки 19.04.03 и_x000d_ 19.03.03 продукты питания животного происхождения

    Физико-химические и биохимические процессы при производстве и хранении мясных продуктов учебное пособие для обучающихся по образовательным программам высшего образования по направл... 由 Клычкова М. В.

    出版 Оренбург, ОГУ, 2019
    主题: 获取全文
    获取全文
    电子 图书
  6. 6
    Организация производственного ветеринарно-санитарного контроля на предприятиях мясной, молочной и рыбной промышленности учеб. пособие

    Организация производственного ветеринарно-санитарного контроля на предприятиях мясной, молочной и рыбной промышленности учеб. пособие... 由 Шмат Е. В.

    出版 Омск, Омский ГАУ, 2017
    主题: 获取全文
    获取全文
    电子 图书
  7. 7
    Технология продуктов детского питания учебное пособие для обучающихся по_x000d_ образовательной программе высшего образования по направлению_x000d_ подготовки 19.03.04 технология продукции и организация общественного питания

    Технология продуктов детского питания учебное пособие для обучающихся по_x000d_ образовательной программе высшего образования по направлению_x000d_ подготовки 19.03.04 технология п... 由 Дусаева Х. Б.

    出版 Оренбург, ОГУ, 2018
    主题: 获取全文
    获取全文
    电子 图书
  8. 8
    Технология мяса и мясных продуктов

    Технология мяса и мясных продуктов 由 Полянских С. В.

    出版 Воронеж, ВГУИТ, 2017
    主题: 获取全文
    获取全文
    电子 图书
  9. 9
    Основы технологии пищевых производств

    Основы технологии пищевых производств 由 Рубан Н. Ю.

    出版 Кемерово, КемГУ, 2023
    主题: 获取全文
    获取全文
    电子 图书
  10. 10
    Микробиологический контроль мяса животных, птицы, яиц и продуктов их переработки учебно-методическое пособие для студентов и слушателей повышения квалификации

    Микробиологический контроль мяса животных, птицы, яиц и продуктов их переработки учебно-методическое пособие для студентов и слушателей повышения квалификации... 由 Госманов Р. Г.

    出版 Казань, КГАВМ им. Баумана, 2016
    主题: 获取全文
    获取全文
    电子 图书
  11. 11
    Основы технологии пищевых производств

    Основы технологии пищевых производств 由 Семенова Е. Г.

    出版 Улан-Удэ, Бурятская ГСХА им. В.Р. Филиппова, 2021
    主题: 获取全文
    获取全文
    电子 图书
  12. 12
    Технология и ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов: лабораторный практикум

    Технология и ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов: лабораторный практикум 由 Андреева А. В.

    出版 Уфа, БГАУ, 2021
    主题: 获取全文
    获取全文
    电子 图书
  13. 13
    Технология хранения мяса и мясопродуктов Учебное пособие

    Технология хранения мяса и мясопродуктов Учебное пособие 由 Курчаева Е. Е.

    出版 Воронеж, ВГАУ, 2016
    主题: 获取全文
    获取全文
    电子 图书
  14. 14
    Комбинированная переработка сельскохозяйственного сырья

    Комбинированная переработка сельскохозяйственного сырья 由 Антипов С. Т.

    出版 Санкт-Петербург, Лань, 2021
    主题: 获取全文
    获取全文
    电子 图书
  15. 15
    Стандартизация и сертификация продукции животноводства учебное пособие для направления подготовки 36.03.02 «зоотехния»

    Стандартизация и сертификация продукции животноводства учебное пособие для направления подготовки 36.03.02 «зоотехния»... 由 Беспоместных К. В.

    出版 Кемерово, Кузбасский ГАУ, 2024
    主题: 获取全文
    获取全文
    电子 图书

检索工具: