Search Results - "микробиология кисломолочных продуктов"
Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
- микробиология кисломолочных продуктов 2
- производство молочных продуктов 2
- алиментарные заболевания 1
- бактериофаги 1
- бифидобактерии 1
- возбудители зооантропонозов 1
- возбудители кишечных инфекционных болезней человека 1
- возбудители пищевых отравлений 1
- возбудители пищевых токсикозов 1
- возбудители пищевых токсикоинфекций 1
- гнилостные (протеолитические) бактерии 1
- дрожжи 1
- маслянокислые бактерии 1
- микробиология заквасок 1
- микробиология масла 1
- микробиология молока 1
- микробиология молока и молочных продуктов 1
- микробиология молочных консервов 1
- микробиология молочных продуктов 1
- микробиология мороженого 1
- микробиология сыра 1
- микробиология сырого и питьевого молока 1
- микроорганизмы 1
- молочнокислые бактерии 1
- патогенные микроорганизмы 1
- понятие о пищевых токсикозах и токсикоинфекциях 1
- пороки молока 1
- порча молока и молочных продуктов 1
- пропионовокислые бактерии 1
- санитарно-показательные микроорганизмы 1
-
1
Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для вузов
Published Санкт-Петербург, Лань, 2022Subjects: Get full text
Get full text
Electronic Book -
2
Микробиология молока и молочных продуктов
Published Омск, Омский ГАУ, 2016Subjects: Get full text
Get full text
Electronic Book