Search Results - "качество хлебобулочных изделий"

Suggested Topics within your search.
  • Showing 1 - 3 results of 3
Refine Results
  1. 1
    Технохимический контроль пищевых продуктов учебник для вузов

    Технохимический контроль пищевых продуктов учебник для вузов by Мухидова З. Ш.

    Published Санкт-Петербург, Лань, 2025
    Subjects: Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  2. 2
    Разделка теста учебное пособие

    Разделка теста учебное пособие by Шапкарина А. И.

    Published Воронеж, ВГУИТ, 2018
    Subjects: Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  3. 3
    Товароведение однородных групп продовольственных товаров учебное пособие по направлению подготовки 38.03.07 товароведение

    Товароведение однородных групп продовольственных товаров учебное пособие по направлению подготовки 38.03.07 товароведение... by Тариченко А. И.

    Published Персиановский, Донской ГАУ, 2019
    Subjects: Get full text
    Get full text
    Electronic Book

Search Tools: