Search Results - "Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья"
Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
- Пищевая промышленность и общественное питание 6
- Современное технологическое оборудование для переработки мясного сырья 6
- Современные технологии переработки мясного сырья 6
- Технические науки 6
- Технологическое оборудование и аппараты мясной отрасли 6
- Технологическое оборудование мясной отрасли 6
- Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья 6
- Технология производства специализированной мясной продукции 6
- Использование нетрадиционных видов сырья в технологии мясных продуктов 5
- Использование нетрадиционных новых видов сырья для создания продуктов питания 5
- История и современное состояние мясной отрасли 5
- Научные основы использования нетрадиционных видов пищевого сырья 5
- Нетрадиционные источники сырья в производстве продуктов питания животного происхождения 5
- Продукты питания на мясной основе 5
- Рациональное использование нетрадиционных видов сырья 5
- Современные подходы в создании функциональных продуктов на мясной основе 5
- Технология переработки нетрадиционного сырья животного происхождения 5
- Технология производства продуктов из нетрадиционного сырья 5
- Биотехнология продуктов из мясного сырья 1
- Маркировка тары и упаковки мясной продукции 1
- Методология проектирования мясных продуктов с заданными свойствами и составом 1
- Механизация и производство молока, свинины и мяса птицы 1
- Механизация производства молока, свинины и мяса птицы 1
- Мясное скотоводство 1
- Научные основы производства мясных продуктов 1
- Оборудование мясной и молочной промышленности 1
- Оборудование мясоперерабатывающих предприятий 1
- Общая технология в мясной отрасли 1
- Общая технология мяса и мясных продуктов 1
- Общая технология мясной отрасли 1
-
1
Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья учебное пособие для вузов
Published Москва, Юрайт, 2021Subjects: “…Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья…”
Get full text
Electronic Book -
2
Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья учебное пособие для вузов
Published Москва, Юрайт, 2022Subjects: “…Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья…”
Get full text
Electronic Book -
3
Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья учебное пособие для вузов
Published Москва, Юрайт, 2023Subjects: “…Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья…”
Get full text
Electronic Book -
4
Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья учебное пособие для вузов
Published Москва, Юрайт, 2024Subjects: “…Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья…”
Get full text
Electronic Book -
5
Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья учебник для вузов
Published Москва, Юрайт, 2025Subjects: “…Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья…”
Get full text
Electronic Book -
6
Технологическое оборудование мясной отрасли учебник и практикум для вузов
Published Москва, Юрайт, 2025Subjects: “…Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья…”
Get full text
Electronic Book