Search Results - "Технология приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий"
Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
- Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации хлебобулочных, мучных 10
- Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента 10
- Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания 10
- Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных 10
- Организация процессов приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента 10
- Пищевая промышленность и общественное питание 10
- Приготовление и оформление хлебобулочных и мучных кондитерских изделий 10
- Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента 10
- Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента 10
- Технические науки 10
- Технология приготовления выпеченных полуфабрикатов и отделки мучных кондитерских изделий 10
- Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских 10
- Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий 10
- Технология приготовления теста для мучных кондитерских изделий 10
- Технология приготовления теста для хлебобулочных изделий 10
- Технология приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий 10
- Технология производства мучных кондитерских изделий 10
- Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий 10
- Хлебопекарное и кондитерское производство 10
- Введение в технологию продуктов общественного питания 5
- Ведение технологического процесса производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий на автоматизированных технологических линиях 5
- Ведение технологического процесса производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий на автоматизированных технологических линиях (по выбору) 5
- Встреча потребителей организации питания и прием заказов от них 5
- Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (повар, кондитер, пекарь) 5
- Кондитерское производство 5
- Кулинарное приготовление пищи и контроль качества блюд 5
- Обслуживание массовых мероприятий в организациях питания 5
- Обслуживание потребителей организаций общественного питания 5
- Обслуживание потребителей организаций питания в буфете 5
- Обслуживание потребителей организаций питания напитками и закусками в баре 5
-
1
Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий учебник для спо
Published Москва, Юрайт, 2021Subjects: “…Технология приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий…”
Get full text
Electronic Book -
2
Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий учебник для спо
Published Москва, Юрайт, 2022Subjects: “…Технология приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий…”
Get full text
Electronic Book -
3
Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий учебник для спо
Published Москва, Юрайт, 2023Subjects: “…Технология приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий…”
Get full text
Electronic Book -
4
Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий учебник для спо
Published Москва, Юрайт, 2024Subjects: “…Технология приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий…”
Get full text
Electronic Book -
5
Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий учебник для спо
Published Москва, Юрайт, 2025Subjects: “…Технология приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий…”
Get full text
Electronic Book -
6
Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум учебное пособие для спо
Published Москва, Юрайт, 2021Subjects: “…Технология приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий…”
Get full text
Electronic Book -
7
Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум учебное пособие для спо
Published Москва, Юрайт, 2022Subjects: “…Технология приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий…”
Get full text
Electronic Book -
8
Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум учебное пособие для спо
Published Москва, Юрайт, 2023Subjects: “…Технология приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий…”
Get full text
Electronic Book -
9
Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум учебное пособие для спо
Published Москва, Юрайт, 2024Subjects: “…Технология приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий…”
Get full text
Electronic Book -
10
Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум учебное пособие для спо
Published Москва, Юрайт, 2025Subjects: “…Технология приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий…”
Get full text
Electronic Book