Search Results - "Технология молока и молочных продуктов"
Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
- Пищевая промышленность и общественное питание 35
- Технические науки 35
- Технология молока и молочных продуктов 35
- Общие принципы переработки молочного сырья 12
- Технологии комплексной переработки молочного сырья 12
- Оборудование предприятий молочной промышленности 11
- Производственные расчеты в молочной промышленности 11
- Производственный учет на предприятиях молочной промышленности 11
- Технология молочной продукции 11
- Технология молочных консервов (сухих и сгущенных) 11
- Технология молочных консервов и заменителей цельного молока 11
- Технология производства молочных консервов 11
- Технология производства мясных и молочных консервов 11
- Технология продуктов из вторичного молочного сырья 10
- Технология продуктов из обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки 10
- Технология производства молочных консервов и сухих детских молочных продуктов 10
- Технология производства мясомолочных консервов 10
- Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства 8
- Встреча потребителей организации питания и прием заказов от них 7
- Обслуживание массовых мероприятий в организациях питания 7
- Обслуживание потребителей организаций питания в буфете 7
- Обслуживание потребителей организаций питания напитками и закусками в баре 7
- Оптимизация и моделирование технологических процессов в молочной промышленности 7
- Основы реконструкции предприятий молочной промышленности и поточно-механизированные линии производства 7
- Переработка вторичного молочного сырья 7
- Подача готовых блюд и напитков, заказанных потребителями организации питания 7
- Проведение расчетов с потребителями в организации питания за выполненные заказы 7
- Пути интенсификации процессов и совершенствование технологического оборудования молочной промышленности 7
- Сервировка столов организации питания 7
- Тара и упаковка в молочной отрасли 7
-
1
Технология молока и молочных продуктов. Молочные консервы учебник и практикум для вузов
Published Москва, Юрайт, 2021Subjects: Get full text
Electronic Book -
2
Технология молока и молочных продуктов. Молочные консервы учебник и практикум для вузов
Published Москва, Юрайт, 2022Subjects: Get full text
Electronic Book -
3
Технология молока и молочных продуктов. Молочные консервы учебник и практикум для вузов
Published Москва, Юрайт, 2023Subjects: Get full text
Electronic Book -
4
Технология молока и молочных продуктов. Молочные консервы учебник и практикум для вузов
Published Москва, Юрайт, 2024Subjects: Get full text
Electronic Book -
5
Технология молока и молочных продуктов. Молочные консервы учебник и практикум для вузов
Published Москва, Юрайт, 2025Subjects: Get full text
Electronic Book -
6
Технология производства молочных консервов учебник и практикум для спо
Published Москва, Юрайт, 2021Subjects: Get full text
Electronic Book -
7
Технология производства молочных консервов учебник и практикум для спо
Published Москва, Юрайт, 2022Subjects: Get full text
Electronic Book -
8
Технология производства молочных консервов учебник и практикум для спо
Published Москва, Юрайт, 2023Subjects: Get full text
Electronic Book -
9
Технология производства молочных консервов учебник и практикум для спо
Published Москва, Юрайт, 2024Subjects: Get full text
Electronic Book -
10
Технология производства молочных консервов учебник и практикум для спо
Published Москва, Юрайт, 2025Subjects: Get full text
Electronic Book -
11
Технологическое оборудование молочной отрасли учебник и практикум для вузов
Published Москва, Юрайт, 2025Subjects: Get full text
Electronic Book -
12
Технология производства молочных консервов учебник и практикум для спо
Published Москва, Юрайт, 2021Subjects: Get full text
Electronic Book -
13
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. В 2 ч. Часть 2 учебник и практикум для вузов...
Published Москва, Юрайт, 2021Subjects: Get full text
Electronic Book -
14
Технология производства молочных консервов учебник и практикум для спо
Published Москва, Юрайт, 2022Subjects: Get full text
Electronic Book -
15
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. В 2 ч. Часть 2 учебник и практикум для вузов...
Published Москва, Юрайт, 2022Subjects: Get full text
Electronic Book -
16
Технология производства молочных консервов учебник и практикум для спо
Published Москва, Юрайт, 2023Subjects: Get full text
Electronic Book -
17
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. В 2 ч. Часть 2 учебник и практикум для вузов...
Published Москва, Юрайт, 2023Subjects: Get full text
Electronic Book -
18
Технология производства молочных консервов учебник и практикум для спо
Published Москва, Юрайт, 2024Subjects: Get full text
Electronic Book -
19
Технология производства молочных консервов учебник и практикум для спо
Published Москва, Юрайт, 2025Subjects: Get full text
Electronic Book -
20
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства в 2 ч. Часть 1 учебник и практикум для спо...
Published Москва, Юрайт, 2021Subjects: Get full text
Electronic Book