Результати пошуку - "Современные подходы в создании функциональных продуктов на мясной основе"
Рекомендовані теми у межах Вашого пошуку.
Рекомендовані теми у межах Вашого пошуку.
- Использование нетрадиционных видов сырья в технологии мясных продуктов 5
- Использование нетрадиционных новых видов сырья для создания продуктов питания 5
- История и современное состояние мясной отрасли 5
- Научные основы использования нетрадиционных видов пищевого сырья 5
- Нетрадиционные источники сырья в производстве продуктов питания животного происхождения 5
- Пищевая промышленность и общественное питание 5
- Продукты питания на мясной основе 5
- Рациональное использование нетрадиционных видов сырья 5
- Современное технологическое оборудование для переработки мясного сырья 5
- Современные подходы в создании функциональных продуктов на мясной основе 5
- Современные технологии переработки мясного сырья 5
- Технические науки 5
- Технологическое оборудование и аппараты мясной отрасли 5
- Технологическое оборудование мясной отрасли 5
- Технология переработки нетрадиционного сырья животного происхождения 5
- Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья 5
- Технология производства продуктов из нетрадиционного сырья 5
- Технология производства специализированной мясной продукции 5
-
1
Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья учебное пособие для вузов
Опубліковано Москва, Юрайт, 2021Предмети: “...Современные подходы в создании функциональных продуктов на мясной основе...”
Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
2
Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья учебное пособие для вузов
Опубліковано Москва, Юрайт, 2022Предмети: “...Современные подходы в создании функциональных продуктов на мясной основе...”
Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
3
Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья учебное пособие для вузов
Опубліковано Москва, Юрайт, 2023Предмети: “...Современные подходы в создании функциональных продуктов на мясной основе...”
Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
4
Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья учебное пособие для вузов
Опубліковано Москва, Юрайт, 2024Предмети: “...Современные подходы в создании функциональных продуктов на мясной основе...”
Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
5
Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья учебник для вузов
Опубліковано Москва, Юрайт, 2025Предмети: “...Современные подходы в создании функциональных продуктов на мясной основе...”
Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга