Search Results - "Научные основы и технологии"
Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
- анализ 2
- каротиноиды 2
- минеральные вещества 2
- полифенолы 2
- Биологически активные вещества 1
- Европа 1
- Пищевая промышленность 1
- Пищевые продукты Состав 1
- аминокислоты 1
- аналитические результаты 1
- безопасность 1
- белки 1
- биодоступность 1
- витамины 1
- генетически модифицированные компоненты 1
- жидкие формы 1
- жирные кислоты 1
- жиры 1
- загрязнители 1
- капсулы 1
- качество 1
- масла 1
- методы 1
- микробиологические исследования 1
- микронутриенты 1
- обеспечение 1
- обогащение 1
- обогащенные продукты 1
- органолептические свойства 1
- остаточные пестициды 1
-
1
Обогащение пищевых продуктов и биологически активные добавки. Технология, безопасность и нормативная база пер. с англ....
Published СПб., Профессия, 2010“…Научные основы и технологии…”
Book -
2
Методы анализа пищевых продуктов. Определение компонентов и пищевых добавок пер. с англ.
Published Санкт-Петербург, Профессия, 2016“…Научные основы и технологии…”
Book