Search Results - "Кондитерский дизайн"
Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
- Пищевая промышленность и общественное питание 18
- Технические науки 18
- Кулинарный и кондитерский дизайн 14
- Введение в технологию продуктов общественного питания 13
- Технология продуктов общественного питания 13
- Основы пищевой безопасности на предприятии питания 12
- Основы управления качеством продукции общественного питания 12
- Технология блюд предприятий общественного питания 12
- Организация мучного и кондитерского производств в общественном питании 11
- Анализ пищевой и биологической ценности сырья и кулинарной продукции 7
- Анализ пищевых продуктов 7
- Безопасность пищевых систем 7
- Введение в технику и технологию пищевых производств 7
- Введение в технику пищевых технологий 7
- Введение в технологии пищевых продуктов 7
- Введение в технологии пищевых производств 7
- Введение в технологии продуктов питания 7
- Введение в технологию и технику пищевых производств 7
- Введение в технологию продуктов питания 7
- Дизайн кулинарной продукции в предприятиях питания 7
- Идентификация пищевой продукции 7
- Изучение Кулинарии и культуры быта в основном и дополнительном образовании 7
- Индустрия питания 7
- Инженерное прогнозирование техники пищевых технологий 7
- Инновации в пищевых технологиях 7
- Инновации в проектировании пищевых предприятий 7
- Инновации в сфере организации и технологии производства пищевых продуктов 7
- Инновации в технологии продукции индустрии питания 7
- Инновационные технологии в кулинарии 7
- Интенсивная технология производства молока и говядины 7
-
1
Технология продукции общественного питания учебник для вузов
Published Москва, Юрайт, 2021Subjects: Get full text
Electronic Book -
2
Технология продукции общественного питания учебник для вузов
Published Москва, Юрайт, 2022Subjects: Get full text
Electronic Book -
3
Технология продукции общественного питания учебник для вузов
Published Москва, Юрайт, 2023Subjects: Get full text
Electronic Book -
4
Технология продукции общественного питания учебник для вузов
Published Москва, Юрайт, 2023Subjects: Get full text
Electronic Book -
5
Технология и управление качеством продукции общественного питания учебник для вузов
Published Москва, Юрайт, 2023Subjects: Get full text
Electronic Book -
6
Технология и управление качеством продукции общественного питания учебник для вузов
Published Москва, Юрайт, 2024Subjects: Get full text
Electronic Book -
7
Технология и управление качеством продукции общественного питания учебник для вузов
Published Москва, Юрайт, 2025Subjects: Get full text
Electronic Book -
8
Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий учебник для вузов
Published Москва, Юрайт, 2021Subjects: Get full text
Electronic Book -
9
Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий учебник для вузов
Published Москва, Юрайт, 2021Subjects: Get full text
Electronic Book -
10
Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий учебник для вузов
Published Москва, Юрайт, 2022Subjects: Get full text
Electronic Book -
11
Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий учебник для вузов
Published Москва, Юрайт, 2023Subjects: Get full text
Electronic Book -
12
Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий учебник для вузов
Published Москва, Юрайт, 2024Subjects: Get full text
Electronic Book -
13
Товароведение пищевых продуктов учебник для вузов
Published Москва, Юрайт, 2024Subjects: Get full text
Electronic Book -
14
Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий учебник для вузов
Published Москва, Юрайт, 2025Subjects: Get full text
Electronic Book -
15
Товароведение пищевых продуктов учебник для вузов
Published Москва, Юрайт, 2025Subjects: Get full text
Electronic Book -
16
Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения учебное пособие для вузов...
Published Москва, Юрайт, 2021Subjects: Get full text
Electronic Book -
17
Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения учебное пособие для вузов...
Published Москва, Юрайт, 2022Subjects: Get full text
Electronic Book -
18
Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения учебное пособие для вузов...
Published Москва, Юрайт, 2023Subjects: Get full text
Electronic Book -
19
Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения учебное пособие для вузов...
Published Москва, Юрайт, 2024Subjects: Get full text
Electronic Book -
20
Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения учебник для вузов...
Published Москва, Юрайт, 2025Subjects: Get full text
Electronic Book