תוצאות חיפוש
בתוך החיפוש שלך נושאים מוצעים
בתוך החיפוש שלך נושאים מוצעים
- холодильная обработка
- охлаждение 7
- хранение 7
- теплообменники 5
- теплообменные аппараты 5
- Вентиляция и кондиционирование воздуха 4
- воздухораспределение 4
- воздушно-газовый режим 4
- замораживание 4
- исследование 4
- мяса 4
- мясо 4
- пищевые продукты 4
- пылеуловители 4
- размораживание 4
- расчет 4
- тепловой режим 4
- увлажнители 4
- холодильная техника 4
- эксплуатация 4
- колбасные изделия 3
- консервирование 3
- консервы 3
- копчение мяса 3
- переработка 3
- посол мяса 3
- сырье 3
- тепловая обработка 3
- теплофизические свойства 3
- холодильная технология 3
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
Вентиляция и кондиционирование воздуха сборник научных трудов
יצא לאור Рига, Изд-во Рижского ТУ, 1990ספר -
6
-
7
Основы холодильного дела учебное пособие для средних профессионально-технических училищ
יצא לאור Москва, Высшая школа, 1988ספר -
8
Вентиляция и кондиционирование воздуха зданий и сооружений сборник научных трудов
יצא לאור Рига, Изд-во РПИ, 1983ספר -
9
Вентиляция и кондиционирование воздуха зданий сборник научных трудов
יצא לאור Рига, Изд-во РПИ, 1982ספר -
10
Холодильная техника и технология. В 2-х частях. Ч.1
יצא לאור Кемерово, КемГУ, 2006קבל טקסט מלא
קבל טקסט מלא
אלקטרוני ספר -
11
Технологии продуктов питания из сырья животного происхождения
יצא לאור Кемерово, КемГУ, 2008קבל טקסט מלא
קבל טקסט מלא
אלקטרוני ספר -
12
Лабораторные занятия по физико-химическим основам производства молока и молочных продуктов
יצא לאור Орел, ОрелГАУ, 2013קבל טקסט מלא
קבל טקסט מלא
אלקטרוני ספר -
13
Научные основы обеспечения технологических процессов производства молока и молочных продуктов
יצא לאור Орел, ОрелГАУ, 2014קבל טקסט מלא
קבל טקסט מלא
אלקטרוני ספר -
14
Технология мяса и мясных продуктов. Первичная переработка скота, птицы и продуктов убоя: лабораторный практикум в 2-х частях. Ч. 1...
יצא לאור Кемерово, КемГУ, 2016קבל טקסט מלא
קבל טקסט מלא
אלקטרוני ספר -
15
-
16
Холодильные установки. Основы проектирования: практикум в 2 частях. Ч. I
יצא לאור Кемерово, КемГУ, 2016קבל טקסט מלא
קבל טקסט מלא
אלקטרוני ספר -
17
Физико-химические и биохимические основы технологии мяса лабораторный практикум для студентов вузов...
יצא לאור Кемерово, КемГУ, 2017קבל טקסט מלא
קבל טקסט מלא
אלקטרוני ספר -
18
Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов учебник
יצא לאור Санкт-Петербург, Лань, 2020קבל טקסט מלא
קבל טקסט מלא
אלקטרוני ספר -
19
Современные технологии производства и переработки мяса птицы учебное пособие
יצא לאור Кемерово, КемГУ, 2019קבל טקסט מלא
קבל טקסט מלא
אלקטרוני ספר -
20