Bilaketaren emaitzak
Proposatutako topikoa bilaketarako iradokizunak
Proposatutako topikoa bilaketarako iradokizunak
- холодильная обработка
- охлаждение 7
- хранение 7
- теплообменники 5
- теплообменные аппараты 5
- Вентиляция и кондиционирование воздуха 4
- воздухораспределение 4
- воздушно-газовый режим 4
- замораживание 4
- исследование 4
- мяса 4
- мясо 4
- пищевые продукты 4
- пылеуловители 4
- размораживание 4
- расчет 4
- тепловой режим 4
- увлажнители 4
- холодильная техника 4
- эксплуатация 4
- колбасные изделия 3
- консервирование 3
- консервы 3
- копчение мяса 3
- переработка 3
- посол мяса 3
- сырье 3
- тепловая обработка 3
- теплофизические свойства 3
- холодильная технология 3
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
Вентиляция и кондиционирование воздуха сборник научных трудов
Argitaratua Рига, Изд-во Рижского ТУ, 1990Liburua -
6
-
7
Основы холодильного дела учебное пособие для средних профессионально-технических училищ
Argitaratua Москва, Высшая школа, 1988Liburua -
8
Вентиляция и кондиционирование воздуха зданий и сооружений сборник научных трудов
Argitaratua Рига, Изд-во РПИ, 1983Liburua -
9
Вентиляция и кондиционирование воздуха зданий сборник научных трудов
Argitaratua Рига, Изд-во РПИ, 1982Liburua -
10
Холодильная техника и технология. В 2-х частях. Ч.1
Argitaratua Кемерово, КемГУ, 2006Testu osoa
Testu osoa
Baliabide elektronikoa Liburua -
11
Технологии продуктов питания из сырья животного происхождения
Argitaratua Кемерово, КемГУ, 2008Testu osoa
Testu osoa
Baliabide elektronikoa Liburua -
12
Лабораторные занятия по физико-химическим основам производства молока и молочных продуктов
Argitaratua Орел, ОрелГАУ, 2013Testu osoa
Testu osoa
Baliabide elektronikoa Liburua -
13
Научные основы обеспечения технологических процессов производства молока и молочных продуктов
Argitaratua Орел, ОрелГАУ, 2014Testu osoa
Testu osoa
Baliabide elektronikoa Liburua -
14
Технология мяса и мясных продуктов. Первичная переработка скота, птицы и продуктов убоя: лабораторный практикум в 2-х частях. Ч. 1...
Argitaratua Кемерово, КемГУ, 2016Testu osoa
Testu osoa
Baliabide elektronikoa Liburua -
15
-
16
Холодильные установки. Основы проектирования: практикум в 2 частях. Ч. I
Argitaratua Кемерово, КемГУ, 2016Testu osoa
Testu osoa
Baliabide elektronikoa Liburua -
17
Физико-химические и биохимические основы технологии мяса лабораторный практикум для студентов вузов...
Argitaratua Кемерово, КемГУ, 2017Testu osoa
Testu osoa
Baliabide elektronikoa Liburua -
18
Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов учебник
Argitaratua Санкт-Петербург, Лань, 2020Testu osoa
Testu osoa
Baliabide elektronikoa Liburua -
19
Современные технологии производства и переработки мяса птицы учебное пособие
Argitaratua Кемерово, КемГУ, 2019Testu osoa
Testu osoa
Baliabide elektronikoa Liburua -
20
Физико-химические и биохимические процессы при производстве и хранении мясных продуктов учебное пособие для обучающихся по образовательным программам высшего образования по направл...
Argitaratua Оренбург, ОГУ, 2019Testu osoa
Testu osoa
Baliabide elektronikoa Liburua