Rezultati
Priporočene teme znotraj vašega iskanja.
Priporočene teme znotraj vašega iskanja.
- хлеба
- баночные консервы 1
- бараночных изделий 1
- болезни овощей 1
- булочных изделий 1
- вино 1
- возбудителей порчи 1
- выпаривание 1
- выпаривание и сушка 1
- горки для выкладки непродовольственных товаров 1
- демонстрационная площадь 1
- замораживание пищевых продуктов 1
- зерновых культур 1
- изделия с кремом 1
- измельчение пищевого сырья 1
- карамель шоколад конфеты 1
- квас безалкогольные продукты 1
- квашеные соленые овощи 1
- кондитерские изделия 1
- кондитерских изделий 1
- котлетоформовочная машина 1
- крупы 1
- макаронных изделий 1
- мармелад пастила сливочная помадка 1
- материально-техническое обеспечение 1
- микрофлора 1
- молотковая дробилка 1
- молочные продукты 1
- муки 1
- мясо 1
-
1
Товароведение и экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий
Izdano Кемерово, КемГУ, 2013Polni tekst
Polni tekst
Elektronski Knjiga -
2
Практикум по дисциплине «Материально-техническое обеспечение предприятий торговли и общественного питания». Часть 2 Учебно-методическое пособие...
Izdano Нижний Новгород, ННГУ им. Н. И. Лобачевского, 2019Polni tekst
Polni tekst
Elektronski Knjiga -
3
Микробиологическая порча сельскохозяйственной продукции учебное пособие
Izdano Барнаул, АГАУ, 2022Polni tekst
Polni tekst
Elektronski Knjiga