検索結果

Торты и пирожные справочное пособие 著者: Пашук З. Н. Зинаида Николаевна

Современные рецепты тортов

Технология приготовления кондитерских изделий учебное пособие для техникумов 著者: Бутенко Л. А. Лидия Александровна

Секреты домашнего кондитера 著者: Ляховская Л. П. Лидия Петровна

Технология мучных кондитерских изделий учебное пособие 著者: Гришина Е. С.

全文の入手
全文の入手

Товароведение и экспертиза товаров растительного происхождения. Раздел 2: Товароведение и экспертиза кондитерских изделий электронный практикум... 著者: Дымова Ю. И.

全文の入手
全文の入手

Технология кондитерских изделий: практикум 著者: Гришина Е. С.

全文の入手
全文の入手

Технология производства продукции индустрии питания и ресторанного бизнеса (Технология мучных кулинарных изделий) учебное пособие... 著者: Родионова Н. С.

全文の入手
全文の入手

Технология мучных кондитерских изделий учебное пособие 著者: Сидоренко Г. А.

全文の入手
全文の入手