نتائج البحث
الموضوعات المستخلصة من بحثك.
الموضوعات المستخلصة من بحثك.
- сублимационная сушка
- замораживание 3
- мяса 3
- охлаждение 3
- учебные пособия 3
- вакуум 2
- динамика 2
- кинетика 2
- консервирование 2
- мясопродуктов 2
- пищевая ценность 2
- теория 2
- технология 2
- химическая технология 2
- холодильная обработка 2
- хранение 2
- Криохимическая технология Основы 1
- Лекарственные средства 1
- Нанотехнология 1
- Сушка в химическиех производствах Автоматизация 1
- ЭВМ 1
- Энергетические предприятия Экономика 1
- автолитические изменения 1
- автолитические процессы 1
- автоматизация 1
- автоокисление жиров 1
- активность воды 1
- акустическая сушка 1
- антибиотики 1
- аппаратурное оформление 1
-
1
-
2
-
3
-
4
Способы сохранения качества сухих молочных и молокосодержащих консервов специального назначения монография...
منشور في Омск, Омский ГАУ, 2013احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
5
-
6
-
7
-
8
Технология пищевых концентратов учебное пособие
منشور في Кемерово, КемГУ, 2020احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
9
Конструирование молочных продуктов в сублимированной форме для специализированного питания монография...
منشور في Омск, Омский ГАУ, 2021احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
10
Расчет и проектирование сушильных аппаратов
منشور في Санкт-Петербург, Лань, 2022احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
11
Технология мяса и мясных продуктов
منشور في Улан-Удэ, Бурятская ГСХА им. В.Р. Филиппова, 2020احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
12
Технология переработки и хранения продукции животноводства. Микробиология и перераработка мяса учебное пособие...
منشور في Санкт-Петербург, СПбГАУ, 2023احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
13
Научные основы и технологические аспекты производства вяленых и сушено-вяленых рыбных продуктов
منشور في Калининград, КГТУ, 2015احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
14
Способы холодильной обработки пищевых продуктов учебное пособие
منشور في Ижевск, УдГАУ, 2024احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب