検索結果

関連のトピックス ...
結果の絞り込み
  1. 1
    Кафе, бары и рестораны: организация, практика и техника обслуживания

    Кафе, бары и рестораны: организация, практика и техника обслуживания 著者: Калашников А. Ю. Александр Юрьевич

    出版事項 Москва, Проспект, 2006
    図書
  2. 2
    Рестораны, клубы, бары: планирование, дизайн, управление

    Рестораны, клубы, бары: планирование, дизайн, управление 著者: Лоусан Ф. Фред

    出版事項 Москва, Проспект, 2006
    図書
  3. 3
    Управление гостеприимством: вводный курс учебник пер. с англ.

    Управление гостеприимством: вводный курс учебник пер. с англ. 著者: Уокер Дж. Р. Джон Р.

    出版事項 Москва, ЮНИТИ, 2006
    図書
  4. 4
    Экономика гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов

    Экономика гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов 著者: Ефимова О. П. Ольга Петровна

    出版事項 Москва, Новое знание, 2006
    図書
  5. 5
    Маркетинг гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов

    Маркетинг гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов 著者: Дурович А. П. Александр Петрович

    出版事項 Москва, Новое знание, 2006
    図書
  6. 6
    Менеджмент гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов

    Менеджмент гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов 著者: Бондаренко Г. А. Галина Анатольевна

    出版事項 Москва, Новое знание, 2006
    図書
  7. 7
    Ресторанный бизнес: секреты успеха

    Ресторанный бизнес: секреты успеха 著者: Дементьева Е. П.

    出版事項 Ростов-на-Дону, Феникс, 2008
    図書
  8. 8
    Европейские обычаи питания учебное пособие: пер. с англ.

    Европейские обычаи питания учебное пособие: пер. с англ.

    出版事項 Москва, Финансы и статистика, 2006
    図書
  9. 9
    Как загубить ресторан: азбука типичных ошибок

    Как загубить ресторан: азбука типичных ошибок 著者: Назаров О. В. Олег Васильевич

    出版事項 Москва, Ресторанные ведомости, 2006
    図書
  10. 10
    Практическое пособие для официантов пер. с англ.

    Практическое пособие для официантов пер. с англ. 著者: Браун Г. Грэм

    出版事項 Москва, Финансы и статистика, 2006
    図書
  11. 11
    Официант, бармен учебное пособие для начального профессионального образования

    Официант, бармен учебное пособие для начального профессионального образования 著者: Ермакова В. И. Вера Ивановна

    出版事項 Москва, Академия, 2007
    図書
  12. 12
    Продажи в сфере HoReCa

    Продажи в сфере HoReCa 著者: Горелкина Е. П. Елена Павловна

    出版事項 Москва, Вершина, 2007
    図書
  13. 13
    Менеджмент в индустрии гостеприимства ( гостиницы и рестораны) [учебное пособие]

    Менеджмент в индустрии гостеприимства ( гостиницы и рестораны) [учебное пособие] 著者: Саак А. Э. Андрей Эрнестович

    出版事項 СПб., Питер, 2007
    図書
  14. 14
    5 составляющих успеха Starbucks: идеальный бизнес пер. с англ.

    5 составляющих успеха Starbucks: идеальный бизнес пер. с англ. 著者: Мичелли Дж. А. Джозефф А.

    出版事項 Москва, Вершина, 2007
    図書
  15. 15
    Пища для ума. Концепция создания 10-миллиардной ресторанной империи пер. с англ.

    Пища для ума. Концепция создания 10-миллиардной ресторанной империи пер. с англ. 著者: Романо Ф. Филипп

    出版事項 Москва, Вершина, 2006
    図書
  16. 16
    1000 стилей ресторанов, баров, кафе. Креативная Концепция от Логотипа до Стиля

    1000 стилей ресторанов, баров, кафе. Креативная Концепция от Логотипа до Стиля 著者: Herriott L. Luke

    出版事項 Москва, РИП-холдинг, 2007
    図書
  17. 17
    Реклама ресторанного бизнеса

    Реклама ресторанного бизнеса 著者: Бойко И. А.

    出版事項 2007
    図書の章
  18. 18
    Культура ресторанного сервиса учебное пособие

    Культура ресторанного сервиса учебное пособие 著者: Федцов В. Г. Владимир Георгиевич

    出版事項 Москва, Дашков и К, 2008
    図書
  19. 19
    Ресторан: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим

    Ресторан: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим 著者: Затуливетров А. Б. Александр Борисович

    出版事項 СПб., Питер, 2008
    図書
  20. 20
    Ресторанный бизнес в России: технология успеха

    Ресторанный бизнес в России: технология успеха

    出版事項 Москва, ТрансЛит, 2007
    図書

検索ツール: