Risultati della ricerca

  1. 1

    Кафе, бары и рестораны: организация, практика и техника обслуживания di Калашников А. Ю. Александр Юрьевич

    Pubblicazione Москва, Проспект, 2006
    Libro
  2. 2

    Рестораны, клубы, бары: планирование, дизайн, управление di Лоусан Ф. Фред

    Pubblicazione Москва, Проспект, 2006
    Libro
  3. 3

    Управление гостеприимством: вводный курс учебник пер. с англ. di Уокер Дж. Р. Джон Р.

    Pubblicazione Москва, ЮНИТИ, 2006
    Libro
  4. 4

    Экономика гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов di Ефимова О. П. Ольга Петровна

    Pubblicazione Москва, Новое знание, 2006
    Libro
  5. 5

    Маркетинг гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов di Дурович А. П. Александр Петрович

    Pubblicazione Москва, Новое знание, 2006
    Libro
  6. 6

    Менеджмент гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов di Бондаренко Г. А. Галина Анатольевна

    Pubblicazione Москва, Новое знание, 2006
    Libro
  7. 7

    Ресторанный бизнес: секреты успеха di Дементьева Е. П.

    Pubblicazione Ростов-на-Дону, Феникс, 2008
    Libro
  8. 8

    Европейские обычаи питания учебное пособие: пер. с англ.

    Pubblicazione Москва, Финансы и статистика, 2006
    Libro
  9. 9

    Как загубить ресторан: азбука типичных ошибок di Назаров О. В. Олег Васильевич

    Pubblicazione Москва, Ресторанные ведомости, 2006
    Libro
  10. 10

    Практическое пособие для официантов пер. с англ. di Браун Г. Грэм

    Pubblicazione Москва, Финансы и статистика, 2006
    Libro
  11. 11

    Официант, бармен учебное пособие для начального профессионального образования di Ермакова В. И. Вера Ивановна

    Pubblicazione Москва, Академия, 2007
    Libro
  12. 12

    Продажи в сфере HoReCa di Горелкина Е. П. Елена Павловна

    Pubblicazione Москва, Вершина, 2007
    Libro
  13. 13
  14. 14

    5 составляющих успеха Starbucks: идеальный бизнес пер. с англ. di Мичелли Дж. А. Джозефф А.

    Pubblicazione Москва, Вершина, 2007
    Libro
  15. 15

    Пища для ума. Концепция создания 10-миллиардной ресторанной империи пер. с англ. di Романо Ф. Филипп

    Pubblicazione Москва, Вершина, 2006
    Libro
  16. 16

    1000 стилей ресторанов, баров, кафе. Креативная Концепция от Логотипа до Стиля di Herriott L. Luke

    Pubblicazione Москва, РИП-холдинг, 2007
    Libro
  17. 17

    Реклама ресторанного бизнеса di Бойко И. А.

    Pubblicazione 2007
    Capitolo di libro
  18. 18

    Культура ресторанного сервиса учебное пособие di Федцов В. Г. Владимир Георгиевич

    Pubblicazione Москва, Дашков и К, 2008
    Libro
  19. 19
  20. 20

    Ресторанный бизнес в России: технология успеха

    Pubblicazione Москва, ТрансЛит, 2007
    Libro