Resultados de procura

Limitar resultados
  1. 1

    Кафе, бары и рестораны: организация, практика и техника обслуживания por Калашников А. Ю. Александр Юрьевич

    Publicado Москва, Проспект, 2006
    Libro
  2. 2

    Рестораны, клубы, бары: планирование, дизайн, управление por Лоусан Ф. Фред

    Publicado Москва, Проспект, 2006
    Libro
  3. 3

    Управление гостеприимством: вводный курс учебник пер. с англ. por Уокер Дж. Р. Джон Р.

    Publicado Москва, ЮНИТИ, 2006
    Libro
  4. 4

    Экономика гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов por Ефимова О. П. Ольга Петровна

    Publicado Москва, Новое знание, 2006
    Libro
  5. 5

    Маркетинг гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов por Дурович А. П. Александр Петрович

    Publicado Москва, Новое знание, 2006
    Libro
  6. 6

    Менеджмент гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов por Бондаренко Г. А. Галина Анатольевна

    Publicado Москва, Новое знание, 2006
    Libro
  7. 7

    Ресторанный бизнес: секреты успеха por Дементьева Е. П.

    Publicado Ростов-на-Дону, Феникс, 2008
    Libro
  8. 8

    Европейские обычаи питания учебное пособие: пер. с англ.

    Publicado Москва, Финансы и статистика, 2006
    Libro
  9. 9

    Как загубить ресторан: азбука типичных ошибок por Назаров О. В. Олег Васильевич

    Publicado Москва, Ресторанные ведомости, 2006
    Libro
  10. 10

    Практическое пособие для официантов пер. с англ. por Браун Г. Грэм

    Publicado Москва, Финансы и статистика, 2006
    Libro
  11. 11
  12. 12

    Продажи в сфере HoReCa por Горелкина Е. П. Елена Павловна

    Publicado Москва, Вершина, 2007
    Libro
  13. 13
  14. 14

    5 составляющих успеха Starbucks: идеальный бизнес пер. с англ. por Мичелли Дж. А. Джозефф А.

    Publicado Москва, Вершина, 2007
    Libro
  15. 15

    Пища для ума. Концепция создания 10-миллиардной ресторанной империи пер. с англ. por Романо Ф. Филипп

    Publicado Москва, Вершина, 2006
    Libro
  16. 16

    1000 стилей ресторанов, баров, кафе. Креативная Концепция от Логотипа до Стиля por Herriott L. Luke

    Publicado Москва, РИП-холдинг, 2007
    Libro
  17. 17

    Реклама ресторанного бизнеса por Бойко И. А.

    Publicado 2007
    Capítulo de libro
  18. 18

    Культура ресторанного сервиса учебное пособие por Федцов В. Г. Владимир Георгиевич

    Publicado Москва, Дашков и К, 2008
    Libro
  19. 19
  20. 20

    Ресторанный бизнес в России: технология успеха

    Publicado Москва, ТрансЛит, 2007
    Libro