Bilaketaren emaitzak
Proposatutako topikoa bilaketarako iradokizunak
Proposatutako topikoa bilaketarako iradokizunak
- рестораны
- Ресторанный бизнес 36
- экономика 32
- учебные пособия 29
- управление 28
- ресторанный бизнес 26
- персонал 25
- обслуживание 18
- гостиницы 17
- меню 16
- маркетинг 15
- оборудование 14
- общественное питание 13
- бары 11
- питание 11
- реклама 11
- труды учёных ТПУ 11
- планирование 10
- ресторанный сервис 10
- услуги 10
- кафе 9
- клиенты 9
- предприятия 9
- гостеприимство 8
- кадры 8
- сервис 8
- гостиничный бизнес 7
- интерьер 7
- история 7
- качество 7
-
1
Кафе, бары и рестораны: организация, практика и техника обслуживания
Argitaratua Москва, Проспект, 2006Liburua -
2
-
3
Управление гостеприимством: вводный курс учебник пер. с англ.
Argitaratua Москва, ЮНИТИ, 2006Liburua -
4
Экономика гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов
Argitaratua Москва, Новое знание, 2006Liburua -
5
Маркетинг гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов
Argitaratua Москва, Новое знание, 2006Liburua -
6
Менеджмент гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов
Argitaratua Москва, Новое знание, 2006Liburua -
7
-
8
Европейские обычаи питания учебное пособие: пер. с англ.
Argitaratua Москва, Финансы и статистика, 2006Liburua -
9
Как загубить ресторан: азбука типичных ошибок
Argitaratua Москва, Ресторанные ведомости, 2006Liburua -
10
Практическое пособие для официантов пер. с англ.
Argitaratua Москва, Финансы и статистика, 2006Liburua -
11
Официант, бармен учебное пособие для начального профессионального образования
Argitaratua Москва, Академия, 2007Liburua -
12
-
13
Менеджмент в индустрии гостеприимства ( гостиницы и рестораны) [учебное пособие]
Argitaratua СПб., Питер, 2007Liburua -
14
5 составляющих успеха Starbucks: идеальный бизнес пер. с англ.
Argitaratua Москва, Вершина, 2007Liburua -
15
Пища для ума. Концепция создания 10-миллиардной ресторанной империи пер. с англ.
Argitaratua Москва, Вершина, 2006Liburua -
16
1000 стилей ресторанов, баров, кафе. Креативная Концепция от Логотипа до Стиля
Argitaratua Москва, РИП-холдинг, 2007Liburua -
17
-
18
-
19
Ресторан: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим
Argitaratua СПб., Питер, 2008Liburua -
20