Αποτελέσματα αναζήτησης

  1. 1

    Кафе, бары и рестораны: организация, практика и техника обслуживания από Калашников А. Ю. Александр Юрьевич

    Έκδοση Москва, Проспект, 2006
    Βιβλίο
  2. 2

    Рестораны, клубы, бары: планирование, дизайн, управление από Лоусан Ф. Фред

    Έκδοση Москва, Проспект, 2006
    Βιβλίο
  3. 3

    Управление гостеприимством: вводный курс учебник пер. с англ. από Уокер Дж. Р. Джон Р.

    Έκδοση Москва, ЮНИТИ, 2006
    Βιβλίο
  4. 4

    Экономика гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов από Ефимова О. П. Ольга Петровна

    Έκδοση Москва, Новое знание, 2006
    Βιβλίο
  5. 5

    Маркетинг гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов από Дурович А. П. Александр Петрович

    Έκδοση Москва, Новое знание, 2006
    Βιβλίο
  6. 6

    Менеджмент гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов από Бондаренко Г. А. Галина Анатольевна

    Έκδοση Москва, Новое знание, 2006
    Βιβλίο
  7. 7

    Ресторанный бизнес: секреты успеха από Дементьева Е. П.

    Έκδοση Ростов-на-Дону, Феникс, 2008
    Βιβλίο
  8. 8

    Европейские обычаи питания учебное пособие: пер. с англ.

    Έκδοση Москва, Финансы и статистика, 2006
    Βιβλίο
  9. 9

    Как загубить ресторан: азбука типичных ошибок από Назаров О. В. Олег Васильевич

    Έκδοση Москва, Ресторанные ведомости, 2006
    Βιβλίο
  10. 10

    Практическое пособие для официантов пер. с англ. από Браун Г. Грэм

    Έκδοση Москва, Финансы и статистика, 2006
    Βιβλίο
  11. 11

    Официант, бармен учебное пособие для начального профессионального образования από Ермакова В. И. Вера Ивановна

    Έκδοση Москва, Академия, 2007
    Βιβλίο
  12. 12

    Продажи в сфере HoReCa από Горелкина Е. П. Елена Павловна

    Έκδοση Москва, Вершина, 2007
    Βιβλίο
  13. 13

    Менеджмент в индустрии гостеприимства ( гостиницы и рестораны) [учебное пособие] από Саак А. Э. Андрей Эрнестович

    Έκδοση СПб., Питер, 2007
    Βιβλίο
  14. 14

    5 составляющих успеха Starbucks: идеальный бизнес пер. с англ. από Мичелли Дж. А. Джозефф А.

    Έκδοση Москва, Вершина, 2007
    Βιβλίο
  15. 15

    Пища для ума. Концепция создания 10-миллиардной ресторанной империи пер. с англ. από Романо Ф. Филипп

    Έκδοση Москва, Вершина, 2006
    Βιβλίο
  16. 16

    1000 стилей ресторанов, баров, кафе. Креативная Концепция от Логотипа до Стиля από Herriott L. Luke

    Έκδοση Москва, РИП-холдинг, 2007
    Βιβλίο
  17. 17

    Реклама ресторанного бизнеса από Бойко И. А.

    Έκδοση 2007
    Κεφάλαιο βιβλίου
  18. 18

    Культура ресторанного сервиса учебное пособие από Федцов В. Г. Владимир Георгиевич

    Έκδοση Москва, Дашков и К, 2008
    Βιβλίο
  19. 19

    Ресторан: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим από Затуливетров А. Б. Александр Борисович

    Έκδοση СПб., Питер, 2008
    Βιβλίο
  20. 20

    Ресторанный бизнес в России: технология успеха

    Έκδοση Москва, ТрансЛит, 2007
    Βιβλίο