Kết quả tìm kiếm

Tinh chỉnh kết quả
  1. 1

    Кафе, бары и рестораны: организация, практика и техника обслуживания Bằng Калашников А. Ю. Александр Юрьевич

    Được phát hành Москва, Проспект, 2006
    Sách
  2. 2

    Рестораны, клубы, бары: планирование, дизайн, управление Bằng Лоусан Ф. Фред

    Được phát hành Москва, Проспект, 2006
    Sách
  3. 3

    Ресторанный бизнес как открыть и успешно управлять рестораном пер. с англ. Bằng Эгертон-Томас К. Кристофер

    Được phát hành Москва, РосКонсульт, 1999
    Sách
  4. 4

    Экономика гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов Bằng Ефимова О. П. Ольга Петровна

    Được phát hành Москва, Новое знание, 2006
    Sách
  5. 5

    Маркетинг гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов Bằng Дурович А. П. Александр Петрович

    Được phát hành Москва, Новое знание, 2006
    Sách
  6. 6

    Менеджмент гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов Bằng Бондаренко Г. А. Галина Анатольевна

    Được phát hành Москва, Новое знание, 2006
    Sách
  7. 7

    Русско-английский словарь-разговорник по ресторанному делу Bằng Амбарцумова Ж. А. Жанна Семеновна

    Được phát hành Минск, Новое знание, 2004
    Sách
  8. 8

    Учебник немецкого языка для вузов туристического профиля учебное пособие Bằng Дубинский В. И. Владимир Ильич

    Được phát hành Москва, Дашков и К, 2007
    Sách
  9. 9
  10. 10

    Ресторанный бизнес: секреты успеха Bằng Дементьева Е. П.

    Được phát hành Ростов-на-Дону, Феникс, 2008
    Sách
  11. 11

    Европейские обычаи питания учебное пособие: пер. с англ.

    Được phát hành Москва, Финансы и статистика, 2006
    Sách
  12. 12

    Как загубить ресторан: азбука типичных ошибок Bằng Назаров О. В. Олег Васильевич

    Được phát hành Москва, Ресторанные ведомости, 2006
    Sách
  13. 13

    Практическое пособие для официантов пер. с англ. Bằng Браун Г. Грэм

    Được phát hành Москва, Финансы и статистика, 2006
    Sách
  14. 14

    Официант, бармен учебное пособие для начального профессионального образования Bằng Ермакова В. И. Вера Ивановна

    Được phát hành Москва, Академия, 2007
    Sách
  15. 15

    Продажи в сфере HoReCa Bằng Горелкина Е. П. Елена Павловна

    Được phát hành Москва, Вершина, 2007
    Sách
  16. 16

    Психология социально-культурного сервиса и туризма учебное пособие Bằng Руденко А. М. Андрей Михайлович

    Được phát hành Ростов-на-Дону, Феникс, 2007
    Sách
  17. 17

    Пища для ума. Концепция создания 10-миллиардной ресторанной империи пер. с англ. Bằng Романо Ф. Филипп

    Được phát hành Москва, Вершина, 2006
    Sách
  18. 18
  19. 19

    Клиентомания! Как добиться лояльности клиентов в сфере услуг пер. с англ. Bằng Бланшар К. Кен

    Được phát hành Москва, Эксмо, 2008
    Sách
  20. 20

    Культура ресторанного сервиса учебное пособие Bằng Федцов В. Г. Владимир Георгиевич

    Được phát hành Москва, Дашков и К, 2008
    Sách