Resultados da pesquisa

Refinar resultados
  1. 1

    Кафе, бары и рестораны: организация, практика и техника обслуживания Por Калашников А. Ю. Александр Юрьевич

    Publicado em Москва, Проспект, 2006
    Livro
  2. 2

    Рестораны, клубы, бары: планирование, дизайн, управление Por Лоусан Ф. Фред

    Publicado em Москва, Проспект, 2006
    Livro
  3. 3

    Экономика гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов Por Ефимова О. П. Ольга Петровна

    Publicado em Москва, Новое знание, 2006
    Livro
  4. 4

    Маркетинг гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов Por Дурович А. П. Александр Петрович

    Publicado em Москва, Новое знание, 2006
    Livro
  5. 5

    Менеджмент гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов Por Бондаренко Г. А. Галина Анатольевна

    Publicado em Москва, Новое знание, 2006
    Livro
  6. 6

    Русско-английский словарь-разговорник по ресторанному делу Por Амбарцумова Ж. А. Жанна Семеновна

    Publicado em Минск, Новое знание, 2004
    Livro
  7. 7

    Учебник немецкого языка для вузов туристического профиля учебное пособие Por Дубинский В. И. Владимир Ильич

    Publicado em Москва, Дашков и К, 2007
    Livro
  8. 8
  9. 9

    Ресторанный бизнес: секреты успеха Por Дементьева Е. П.

    Publicado em Ростов-на-Дону, Феникс, 2008
    Livro
  10. 10

    Европейские обычаи питания учебное пособие: пер. с англ.

    Publicado em Москва, Финансы и статистика, 2006
    Livro
  11. 11

    Как загубить ресторан: азбука типичных ошибок Por Назаров О. В. Олег Васильевич

    Publicado em Москва, Ресторанные ведомости, 2006
    Livro
  12. 12

    Практическое пособие для официантов пер. с англ. Por Браун Г. Грэм

    Publicado em Москва, Финансы и статистика, 2006
    Livro
  13. 13
  14. 14

    Продажи в сфере HoReCa Por Горелкина Е. П. Елена Павловна

    Publicado em Москва, Вершина, 2007
    Livro
  15. 15

    Психология социально-культурного сервиса и туризма учебное пособие Por Руденко А. М. Андрей Михайлович

    Publicado em Ростов-на-Дону, Феникс, 2007
    Livro
  16. 16

    Пища для ума. Концепция создания 10-миллиардной ресторанной империи пер. с англ. Por Романо Ф. Филипп

    Publicado em Москва, Вершина, 2006
    Livro
  17. 17
  18. 18

    Клиентомания! Как добиться лояльности клиентов в сфере услуг пер. с англ. Por Бланшар К. Кен

    Publicado em Москва, Эксмо, 2008
    Livro
  19. 19

    Культура ресторанного сервиса учебное пособие Por Федцов В. Г. Владимир Георгиевич

    Publicado em Москва, Дашков и К, 2008
    Livro
  20. 20