検索結果

結果の絞り込み
  1. 1

    Кафе, бары и рестораны: организация, практика и техника обслуживания 著者: Калашников А. Ю. Александр Юрьевич

    出版事項 Москва, Проспект, 2006
    図書
  2. 2

    Рестораны, клубы, бары: планирование, дизайн, управление 著者: Лоусан Ф. Фред

    出版事項 Москва, Проспект, 2006
    図書
  3. 3

    Ресторанный бизнес как открыть и успешно управлять рестораном пер. с англ. 著者: Эгертон-Томас К. Кристофер

    出版事項 Москва, РосКонсульт, 1999
    図書
  4. 4

    Экономика гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов 著者: Ефимова О. П. Ольга Петровна

    出版事項 Москва, Новое знание, 2006
    図書
  5. 5

    Маркетинг гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов 著者: Дурович А. П. Александр Петрович

    出版事項 Москва, Новое знание, 2006
    図書
  6. 6

    Менеджмент гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов 著者: Бондаренко Г. А. Галина Анатольевна

    出版事項 Москва, Новое знание, 2006
    図書
  7. 7

    Русско-английский словарь-разговорник по ресторанному делу 著者: Амбарцумова Ж. А. Жанна Семеновна

    出版事項 Минск, Новое знание, 2004
    図書
  8. 8

    Учебник немецкого языка для вузов туристического профиля учебное пособие 著者: Дубинский В. И. Владимир Ильич

    出版事項 Москва, Дашков и К, 2007
    図書
  9. 9
  10. 10

    Ресторанный бизнес: секреты успеха 著者: Дементьева Е. П.

    出版事項 Ростов-на-Дону, Феникс, 2008
    図書
  11. 11

    Европейские обычаи питания учебное пособие: пер. с англ.

    出版事項 Москва, Финансы и статистика, 2006
    図書
  12. 12

    Как загубить ресторан: азбука типичных ошибок 著者: Назаров О. В. Олег Васильевич

    出版事項 Москва, Ресторанные ведомости, 2006
    図書
  13. 13

    Практическое пособие для официантов пер. с англ. 著者: Браун Г. Грэм

    出版事項 Москва, Финансы и статистика, 2006
    図書
  14. 14

    Официант, бармен учебное пособие для начального профессионального образования 著者: Ермакова В. И. Вера Ивановна

    出版事項 Москва, Академия, 2007
    図書
  15. 15

    Продажи в сфере HoReCa 著者: Горелкина Е. П. Елена Павловна

    出版事項 Москва, Вершина, 2007
    図書
  16. 16

    Психология социально-культурного сервиса и туризма учебное пособие 著者: Руденко А. М. Андрей Михайлович

    出版事項 Ростов-на-Дону, Феникс, 2007
    図書
  17. 17

    Пища для ума. Концепция создания 10-миллиардной ресторанной империи пер. с англ. 著者: Романо Ф. Филипп

    出版事項 Москва, Вершина, 2006
    図書
  18. 18
  19. 19

    Клиентомания! Как добиться лояльности клиентов в сфере услуг пер. с англ. 著者: Бланшар К. Кен

    出版事項 Москва, Эксмо, 2008
    図書
  20. 20

    Культура ресторанного сервиса учебное пособие 著者: Федцов В. Г. Владимир Георгиевич

    出版事項 Москва, Дашков и К, 2008
    図書