Search Results
Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
- автоматизированный контроль качества продуктов 1
- классификация дисперсных систем 1
- классификация методов и приборов 1
- классификация реальных тел 1
- классификация структур пищевых продуктов 1
- контроль технологических процессов и качества продукции 1
- методы и приборы для измерения компрессионных свойств продуктов 1
- методы и приборы для измерения поверхностных свойств продуктов 1
- методы и приборы для измерения сдвиговых свойств продуктов 1
- нелинейные эмпирические уравнения напряжений и деформаций 1
- основные термины и определения в реологии 1
- пищевые продукты как предмет изучения реологии 1
- реологические модели простых идеальных тел 1
- реологические модели сложных реальных тел 1
- реология как наука
- связь между структурномеханическими свойствами продукта и сенсорной оценкой качества 1
- структурномеханические свойства пищевых продуктов 1
-
1
Реология учебное пособие для студентов вузов
Published Кемерово, КемГУ, 2018Get full text
Get full text
Electronic Book