検索結果
関連のトピックス ...
関連のトピックス ...
- размораживание
- охлаждение 6
- замораживание 5
- холодильная обработка 4
- методы консервирования 2
- низкие температуры 2
- отчеты о НИР 2
- сушка 2
- труды учёных ТПУ 2
- холодильники 2
- хранение 2
- электронный ресурс 2
- Биофизика 1
- Грунты Разработка 1
- Домашнее хозяйство 1
- СВЧ-технологии 1
- СВЧ-установки 1
- Трубопроводы магистральные Тепловой режим 1
- автоклав 1
- автолитические изменения 1
- автомобильный холодильный транспорт 1
- азот 1
- алюминиевая тара 1
- биологические объекты 1
- биологические структуры 1
- биохимические изменения 1
- бланширователь 1
- быстрозамороженные продукты 1
- быстрозамороженных продуктов 1
- бытовые холодильные приборы 1
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
Теоретические основы холодильной технологии продуктов животного происхождения учебное пособие
出版事項 Кемерово, КемГУ, 2020全文の入手
全文の入手
電子媒体 図書 -
12
-
13
Технология мяса и мясных продуктов
出版事項 Улан-Удэ, Бурятская ГСХА им. В.Р. Филиппова, 2020全文の入手
全文の入手
電子媒体 図書 -
14
Технология консервирования пищевых продуктов. В 2-х ч. Ч. 1 учебное пособие
出版事項 Красноярск, КрасГАУ, 2023全文の入手
全文の入手
電子媒体 図書 -
15
Технология консервирования пищевых продуктов. В 2-х ч. Ч. 2 учебное пособие
出版事項 Красноярск, КрасГАУ, 2023全文の入手
全文の入手
電子媒体 図書