Résultats de la recherche
Suggestion de sujets dans votre recherche.
Suggestion de sujets dans votre recherche.
- пюре
- дегустационная оценка 2
- анализ плодово-ягодных соков 1
- ароматизаторы 1
- варенье 1
- глюкоза 1
- джемы 1
- жиры 1
- замороженные яблоки 1
- исследование 1
- какаопродукты 1
- кондитерское производство 1
- консервирование плодоовощной продукции 1
- коньяки 1
- красители 1
- крахмал 1
- лактоза 1
- маркировка 1
- масла 1
- мед 1
- модель изменения 1
- молоко 1
- молочные продукты 1
- мука 1
- мучные изделия 1
- овощные культуры 1
- ореховые ядра 1
- оценка качества продукции 1
- оценка хранилищ 1
- патока 1
-
1
Технохимический контроль сырья в кондитерском производстве Справочник
Publié Москва, Колос, 2001Livre -
2
-
3
Переработка замороженных плодов мелкоплодных яблонь Красноярского края для получения нового ассортимента мучных кондитерских изделий...
Publié Красноярск, КрасГАУ, 2017Accéder au texte intégral
Accéder au texte intégral
Électronique Livre