Результати пошуку
Рекомендовані теми у межах Вашого пошуку.
Рекомендовані теми у межах Вашого пошуку.
- безопасность сырья 2
- дефекты продовольственных товаров 2
- заболевания продовольственного сырья 2
- контроль качества 2
- органолептический анализ 2
- приемка товара 2
- программа предварительных мероприятий
- рабочая группа хассп 2
- сбор информации о продукции 2
- сертификация масел 2
- сертификация напитков 2
- система менеджмента безопасности продукции 2
- фальсификация продовольственных товаров 2
- экспертиза молока 2
- экспертиза мяса 2
- экспертиза объекта 2
- экспертиза рыбы 2
- экспертиза хлеба 2
- анализ опасностей 1
- законодательная база 1
- защита работы студентов 1
- критические контрольные точки 1
- маркировка 1
- нормативная база 1
- нормативные документы 1
- транспортировка 1
- требования упаковки 1
- упаковка 1
-
1
Экспертиза и ХАССП на предприятиях общественного питания
Опубліковано Кемерово, КемГУ, 2021Отримати повний текст
Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
2
Экспертиза и ХАССП на предприятиях общественного питания: практикум
Опубліковано Кемерово, КемГУ, 2021Отримати повний текст
Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга