Результаты поиска

  • Отображение 1 - 6 результаты of 6
Уточнить результаты
  1. 1

    Введение в профессию биотехнолога пищевой промышленности по Мезенова О. Я.

    Опубликовано Калининград, КГТУ, 2013
    Полный текст
    Полный текст
    Электронный ресурс Книга
  2. 2

    Разработка инновационной продукции пищевой биотехнологии. Практикум по Шокина Ю. В.

    Опубликовано Санкт-Петербург, Лань, 2022
    Полный текст
    Полный текст
    Электронный ресурс Книга
  3. 3

    Перспективные технологии производства продукции учебно-методическое пособие по Синогина Е. С.

    Опубликовано Москва, ТУСУР, 2020
    Полный текст
    Полный текст
    Электронный ресурс Книга
  4. 4

    Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции учебное пособие по Омаров Р. С.

    Опубликовано Ставрополь, СтГАУ, 2024
    Полный текст
    Полный текст
    Электронный ресурс Книга
  5. 5

    Основы пищевой биотехнологии учебное пособие по Омаров Р. С.

    Опубликовано Ставрополь, СтГАУ, 2024
    Полный текст
    Полный текст
    Электронный ресурс Книга
  6. 6

    Виртуальный лабораторный практикум по курсу «Процессы и аппараты пищевых систем» учебное пособие для вузов... по Алексеев Г. В.

    Опубликовано Санкт-Петербург, Лань, 2025
    Полный текст
    Полный текст
    Электронный ресурс Книга