Search Results
Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
- патогенность микроорганизмов
- ароматообразующие микроорганизмы 1
- бактериофаги 1
- безопасность продовольственного сырья 1
- вирулентность микроорганизмов 1
- возбудители пищевых заболеваний 1
- выделение чистой культуры 1
- генетика бактерий 1
- генетический материал бактерий 1
- гигиенические требования 1
- гнилостные бактерии 1
- грибные пищевые интоксикации 1
- дрожжи 1
- дыхание бактерий 1
- загрязнение продовольственного сырья 1
- идентификация чистой культуры 1
- источник загрязнения 1
- классификация видов опасности 1
- классификация загрязнителей 1
- контроль качества 1
- критерии безопасности 1
- ксенобиотиками химического и биологического происхождения 1
- культивирование микроорганизмов 1
- маслянокислые бактерии 1
- меры токсичности веществ 1
- методы стерилизации 1
- микотоксикозы 1
- микробиологические показатели 1
- микробиология 1
- микрококки 1
-
1
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания: микробиологические аспекты. В 2 ч. Часть 1...
Published Воронеж, ВГУИТ, 2013Get full text
Get full text
Electronic Book -
2