Результати пошуку
Рекомендовані теми у межах Вашого пошуку.
Рекомендовані теми у межах Вашого пошуку.
- безотходные технологии их переработки 1
- витамин с в производстве пищевых продуктов 1
- витаминизация пищевых продуктов 1
- витамины группы а в производстве пищевых продуктов 1
- витамины группы в для обогащения пищевых продуктов 1
- вторичные сырьевые ресурсы 1
- государственная политика в области здорового питания населения россии 1
- ингредиенты используемые в производстве продуктов функционального питания 1
- классификация продуктов функционального питания 1
- комбинированные продукты питания 1
- лечебнопрофилактическое питание (лпп) 1
- научные основы функционального питания 1
- научные принципы обогащения пищевых продуктов микронутриентами 1
- обеспечение качества и безопасности сырья продуктов функционального питания
- понятия и показатели качества продукции 1
- принципы методов контроля показателей безопасности и качества сырья продуктов функционального питания 1
- рационы лечебнопрофилактического питания 1
- современное состояние обеспечения населения продуктами питания 1
- теории адекватного и рационального питания 1
- теории и концепции питания 1
- теория сбалансированного питания 1
- технологии получения продуктов лпп 1
- технология лечебно - профилактических консервов 1
- технология лечебно - профилактических консервов с комплексом витаминов и настоями трав 1
- технология соусов и напитков с пектином 1
- требования к обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов при их расфасовке упаковке и маркировке 1
- требования к технологии приготовления блюд лечебнопрофилактического питания 1
- требования к экологической безопасности продуктов функционального питания 1
-
1
Технология производства функциональных продуктов питания учебно-методическое пособие
Опубліковано Волгоград, Волгоградский ГАУ, 2014Отримати повний текст
Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга